Вчера сделала экзотический салат. Вся экзотика в том, что он с ананасом. Делала я салат с ананасом впервые, но мне очень понравился и всем гостям тоже. Так что если вы захотите необычный салат, вот рецепт:
Выложить слоями:
1. отварная куриная грудка;
2. маринованные шампиньоны;
3. сыр;
4. ананас.
Все мелко порезать и каждый слой промазать майонезом.

Да уж, сыр бывает разный. Муж купил два сорта, один, тот который вонючий и несъедобный  я почикала в салат. А Масдам в нарезку на блюдо ушел.
Я признаться опасаюсь химичить с салатами, потому что боюсь, вдруг испорчу столько продуктов хороших, предпочитаю традиционные оливье и селедку под шубой - железный вариант.
А хохма была у нас с колбасой. Дело в том, что муж закупал продукты в большом супермаркете Геомарт, в том же здании находится супермаркет строительных материалов Бауцентр. На самом здании огроменными буквами написано Бауцентр, а Геомерт чуть помельче и пониже и муж всегда называет весь этот массив просто - бауцентр, выходит вроде он продукты на стройке покупает. Так вот, купил он колбасу твердого копчения, разрезала я ее и расстроилась, не знаю как и гостям подавать такую красоту - черная, много жира, "деревянная". На вкус неплохая оказалась, пахнет вкусно копченым, жира не чувствуется, но твердая, еле разжевать можно. Муж острым ножом тоненько ее так порезал и выставили на стол. Гости смотрели на нее подозрительно, муж решил провести рекламу, говорит, "Вот колбаска из бауцентра, очень вкусная". Все начали пробовать и ржали "Действительно из бауцентра, где-то между цементом и шпателем мы ее как раз и видели". 

Отредактировано Шуня (18-04-2010 10:49:07)

Шуня, 

А ваяет точно каждый по-своему. Вот Саша, например, салат оливье воспринимает исключительно с большим количеством говядины, порванной руками. Процесс мучительно-долгий. А я предпочитаю с куриной грудкой. А кукурузу мы оба терпеть не можем. А Саша не ест тефтели. А я не ем перловку и пшёнку. Зато полюбили мы чечевицу и решили, что из неё "гороховый" суп вкуснее. Мама и Саша, объединившись, на пару не любят селёдку под шубой. И мне приходится есть её одной. Саша любит всего понамешать, один раз даже смешал остатки мяса с картошкой с макаронами. А я есть это не могу. В то же время я, человек, умеющий хорошо, не побоимся этого слова, готовить, узнала от Саши кучу всяких рецептов и хитростей. И, надо признаться, не один раз, предварительно, увидев, ЧТО он кладёт на сковородку, честно предупреждала, что ЭТО я есть не буду. А потом ещё у него чуть ли не куски изо рта вырывала.

Вот такие мы все разнообразные... [взломанный сайт]

х

Отредактировано Матерый (30-01-2021 00:37:46)

х

Отредактировано Матерый (30-01-2021 00:33:07)

х

Отредактировано Матерый (30-01-2021 00:32:00)

Матерый, аппетитно рассказываешь. Собралась было в магазин за колбасой, но тут же вспомнила, что, сколько бы денег я за неё не заплатила, есть её, не то что нельзя, наверное, можно, не отравишься. Но НЕВКУСНО...

Господи! Что же мы едим! И передачи такие страшные по телевизору показывают!

Мало того, что лично надо мной этот Север издевается, так ещё и общепринятые едовые продукты жрать невозможно.

Кстати, пригрозили нам в местной газете "Сокол", что по выходным прямо напротив нашего дома на Волоколамке устроят белорусскую ярмарку. Я надеюсь, что хоть там можно будет купить что-нибудь или вкусное, или полезное. Я - фанат всего белорусского. Может, в детстве сильно в душу запало. Поглядим!

Казана нет, идут дожди, у нас Объ пошла, а это ветер и снег и дождик и хооолодно. А с плиты это не плов, ну и хвастаться таким не хочется. Матерый поступим по другому: представьте казан, а там красивый плов на костре. Слюни, занавес-я удовлетворюсь    

Нееее, главный ингридиент природа+костер.