Матерый написал(а):
У нас их "польскими" называют, или "черноголовиками".
у нас называют белый гриб или боровик.
а польский гриб в парке у меня напротив
растёт. приятель их собирает и маринует.
безвкусные какие-то. под водку можно.
я сам такие не беру. я грузди люблю. и
черные и белые. скрипухи наконец тоже
можно собирать для засолки. отмачивать
только надо в двух водах дня по четыре.
белые я на рынке в выхино купил. по 350
рублей за кило молодые. старые по 300 р.
в жуковском молодые по 500 р.
опята есть, но брать их по сто писят глупо. столько и
шампиньоны стоят. они точно лучше опят.
Отредактировано Украинец Абдулла (16-09-2012 03:25:33)
Это не по дворам ковырять... 
к примеру "царский гриб" - РЫЖИК!!! 
